Consigli e preparazioni
Gli alimenti che non dovresti mai conservare nella plastica
I contenitori di plastica sono comodi ma non sono adatti a tutti i cibi. Scopriamo insieme perché.
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Come rendere la carne di pollo e tacchino meno asciutta e più morbida
Qualche consiglio per rendere la carne di tacchino e di pollo più morbida prima della cottura
Friggitrice ad aria e forno a convenzione, qual è la differenza e quale scegliere?
Entrambi gli strumenti ti permettono di cucinare in modo più efficiente e salutare rispetto alla frittura tradizionale.
Come fare le patate schiacciate (smashed potatoes), il trend social
Le smashed potatoes conquistano i social, ma richiedono attenzione a patate, umidità e forno. Ecco la ricetta provata passo dopo passo.
Che cos’è il caffè turco e come si beve
In Turchia, la qualità del caffè si giudica dalla quantità di schiuma in superficie: più è spessa, più il caffè è considerato ben fatto!
Come decorare i dolci fritti di Carnevale
Consigli utili per ottenere il massimo in cucina anche dal punto di vista estetico